14.2K
Downloads
59
Episodes
Deze podcast is er voor en van ambachtelijke vers ondernemers en voor iedereen die ambachtelijk verantwoord voedsel belangrijk vindt. De podcasts zullen deels bestaan uit interviews van Slagers, Bakkers en ondernemers uit de Vis, Kaas/Delicatessen en Groente en Fruit. Daarnaast interviews met inspirerende personen die passie hebben voor deze branche. Interviews zullen afgewisseld worden door korte solo podcasts.
Episodes
Thursday Jun 17, 2021
Thursday Jun 17, 2021
In deze aflevering delen vader en zoon Knobbout zeer waardevolle ervaringen, tips en uiteraard hun Passie. Arno Knobbout heeft met 3 zoons 3 slagerijen in Buren, Tiel en Culemborg en een dochter de Brasserie in Geldermalsen. Daarnaast een eigen Worstmakerij en de Catering. Een echt en hecht familiebedrijf. Hoe gaat dit in een gezin van 9 kinderen. Hoe is het als vader een groot deel van je taken over te laten aan je zoons en dochter? Hoe zorg je als er een nieuwe winkel gebouwd wordt, zoals in Tiel, zo'n proces met elkaar besproken en gemanaged wordt, terwijl de andere werkzaamheden gewoon door moeten gaan? En nog veel vragen meer.
Op al deze vragen krijgt de luisteraar antwoord. Een boeiende aflevering met een open gesprek met vader en zoon Knobbout.
Veel luisterplezier!
Comments (0)
To leave or reply to comments, please download free Podbean or
No Comments
To leave or reply to comments,
please download free Podbean App.