14.2K
Downloads
59
Episodes
Deze podcast is er voor en van ambachtelijke vers ondernemers en voor iedereen die ambachtelijk verantwoord voedsel belangrijk vindt. De podcasts zullen deels bestaan uit interviews van Slagers, Bakkers en ondernemers uit de Vis, Kaas/Delicatessen en Groente en Fruit. Daarnaast interviews met inspirerende personen die passie hebben voor deze branche. Interviews zullen afgewisseld worden door korte solo podcasts.
Episodes
Thursday Jun 02, 2022
Thursday Jun 02, 2022
Rob Tholhuijsen heeft samen met zijn vrouw tot het najaar 2020 een Keurslagerij gehad in de vakantieplaats Renesse.
Hoe is het als je voor 90% van je omzet afhankelijk ben van toeristen. En dan ook 7 dagen dag en nacht werken.
Als al je collega's door de Corona topdrukte beleven, valt bij jou 90% van je omzet weg.
Hoe creatief ben je dan.
En hoe is het om afscheid te nemen van je winkel waar je alles voor gegeven hebt.
Rob verteld openhartig over de 25 jaar dat ze de slagerij hadden en hoe het nu met ze gaat.
De moeite waard om deze Podcast te beluisteren.
Veel luisterplezier!
Comments (0)
To leave or reply to comments, please download free Podbean or
No Comments
To leave or reply to comments,
please download free Podbean App.