14.2K
Downloads
59
Episodes
Deze podcast is er voor en van ambachtelijke vers ondernemers en voor iedereen die ambachtelijk verantwoord voedsel belangrijk vindt. De podcasts zullen deels bestaan uit interviews van Slagers, Bakkers en ondernemers uit de Vis, Kaas/Delicatessen en Groente en Fruit. Daarnaast interviews met inspirerende personen die passie hebben voor deze branche. Interviews zullen afgewisseld worden door korte solo podcasts.
Episodes
Thursday Mar 31, 2022
Thursday Mar 31, 2022
In deze podcast een interview met 2 bevlogen hoofdredacteuren van GPmedia.
Martijn Schwillens o.a. van het vakblad Meat & Co en Slagersvak
Coen de Jager o.a.. van het NBT magazine, het vakblad voor de bakkers.
Beide komen ze niet uit de branche. Dit heeft als voordeel dat je met een andere blik naar de branche kijkt.
Martijn en Coen geven aan dat slagers en de bakkers de beste ambassadeurs van de branche en het product zijn.
Martijn legt in het interview uit dat juist de branche moet zorgen van een andere beeldvorming van vlees.
Coen verteld over de werkzaamheden van een hoofdredacteur en de altijd terugkerende deadlines.
De moeite waard om te beluisteren.
Veel luisterplezier!
Comments (0)
To leave or reply to comments, please download free Podbean or
No Comments
To leave or reply to comments,
please download free Podbean App.